Κυριακή, 17 Ιανουαρίου 2016

Ζακετούλα με το βελονάκι



Κοιτάξτε αυτόν τον Μπακλαβά!

Προσοχή προσοχή, αυτή η ανάρτηση στάζει μέλι!



Τον βλέπω να κάθεται, να σηκώνεται, να μην έχει ησυχία και δεν το πιστεύω πόσο πέρασε ο καιρός, πώς το νεογέννητο έγινε μωράκι, σχεδόν παιδάκι. Τον κρατάω σφιχτά στην αγκαλιά μου, με τα τεράστια γκριζογάλανα μάτια του να με κοιτάζουν και του ψιθυρίζω "μη μεγαλώσεις άλλο, μη μεγαλώσεις άλλο".

Μετά βίας πρόλαβα να του πλέξω το ζακετάκι του, μια και μέχρι να το τελειώσω εκείνος είχε πάρει ένα μπόι και κόντεψε να μην του κάνει.

Σας παραθέτω εδώ το σχέδιο. Είναι κατά τη γνώμη μου για σχετικά έμπειρους στο βελονάκι οπότε δεν το έχω γράψει σούπερ αναλυτικά όπως κάνω συνήθως. Αν θέλετε παρ' όλα αυτά κάποια διευκρίνηση αφήστε μου στα σχόλια και θα προσπαθήσω να σας απαντήσω το συντομότερο (αν δεν είμαι απασχολημένη να τσιβικώνω τον Μπακλαβά!)

Λοιπόν, το βελονάκι που χρησιμοποίησα είναι το νο5 και το νήμα αναλόγου μεγέθους. Για τις διάφορες βελονιές που αναφέρω μπορείτε να βρείτε οδηγίες στην κατηγορία βελονάκι.
Οι φώτο μου είναι ελάχιστες γιατί το έπλεκα λίγο εδώ και λίγο εκεί όποτε έβρισκα χρόνο και δεν είχα πάντα το φως για να τραβήξω.
Μη σας απελπίσουν οι μεγάλες οδηγίες, είναι μεγάλο project αλλά γίνεται κομμάτι κομμάτι οπότε είναι σχετικά απλό.
Πάμε ένα ένα:

ΠΛΑΤΗ
Η πλάτη είναι ουσιαστικά ένα ορθογώνιο με διπλά κροσέ.
Κάνετε μια αλυσίδα με μήκος απο τον ένα ώμο μέχρι τον άλλο.
Πλέκετε με διπλά κροσέ μέχρι το ύψος του πλεκτού σας να είναι απο τους ώμους στη μεσούλα (και λίγο πιο ψηλά)

ΜΠΡΟΣΤΑ
Το μπροστά αποτελείται απο 2 ίδια κομμάτια.
Κάνουμε μια αλυσίδα που να είναι η μισή της πλάτης και πλέκουμε πάλι με διπλά κροσέ μέχρι να φτάσουμε λίγο πιο κάτω απο τη μασχάλη (εκεί που θέλουμε να αρχίζει το μανίκι. Την τρύπα για το μανίκι μην την κάνετε πολύ σφιχτή για να χωράει εύκολα το χεράκι του μωρού, αλλά όχι και τεράστια 80s!).
Αφήνουμε 5 διπλά κροσέ (περισσότερα ή λιγότερα ανάλογα με την ηλικία του μωρού) και πλέκουμε στα υπόλοιπα μέχρι να φτάσουμε το ύψος της πλάτης.
Θα έχουμε δημιουργήσει δηλαδή ένα σκαλοπατάκι.

Ενώνουμε την πλάτη με τα μπροστινά όπως δείχνει η παρακάτω φώτο.
Μην πανικοβληθείτε που το μπροστά είναι τσίμα τσίμα, θα προσθέσουμε έξτρα για τα κουμπιά.


Έχουμε και λέμε. Αφού ράψουμε στα πλάγια και τους ώμους καταλήγουμε με ένα στενόκοντο γιλεκοειδές. Πάμε τώρα να το φτιάξουμε. Για αρχή μετρήστε όλο το μήκος του λαιμού απο τη μία άκρη μέχρι την άλλη και διαιρέστε το δια 2. Οκ? Φυλάξτε το, θα σας χρειαστεί.

ΚΑΤΩ ΛΑΣΤΙΧΟ
Σε όλο το κάτω μήκος του πλεκτού κάνουμε 3-4 σειρές απο απλά κροσέ, ανάλογα με το πόσο μακρύ το θέλουμε.



ΚΟΥΜΠΙΑ
Στο μπροστινό μέρος, απο την πλευρά που θα ράψουμε τα κουμπιά κάνουμε 3 σειρές απλά κροσέ.

Στην πλευρά που θα είναι οι κουμπότρυπες κάνουμε πάλι 3 σειρές απλά κροσέ, με τη διαφορά οτι στη 2η σειρά για να κάνω κουμπότρυπα κάνω {απλό κροσέ..μπλα μπλα....απλό κροσέ, αλυσίδα με 3 θηλιές, απλό κροσέ κτλ} ανάλογα με το πόση απόσταση θέλω να έχουν τα κουμπιά μεταξύ τους.

(*άν θέλετε να προσθέσετε κι άλλο πλάτος στο ζακετάκι, μπορείτε να κάνετε αντί για απλά κροσέ, μισά διπλά κροσέ)



ΜΑΝΙΚΙΑ
Για τα μανίκια θα χρειαστεί να πλέξουμε κυκλικά. Πάμε δηλαδή στην τρύπα που έχει το μανίκι, στερεώνουμε το νήμα και κάνουμε με το βελονάκι αλυσίδα με 3 θηλιές. συνεχίζουμε γύρω γύρω με διπλά κροσέ μέχρι να φτάσουμε πάλι στην αλυσίδα. Κλείνουμε τον κύκλο με τυφλή βελονιά.
Συνεχίζουμε ομοίως στις απο πάνω σειρές μέχρι να μακρύνει το μανίκι λίγο πριν τον καρπό. Κλείνουμε με 3-4 σειρές απλά κροσέ.

Προσοχή: Όταν θα βάζετε διπλά κροσέ στην πρώτη σειρά του μανικιού, προσπαθήστε να μην τα στριμώχνετε πολύ δίπλα δίπλα γιατί το μανίκι θα βγεί πολύ φουσκωτό. Εγώ χρειάστηκε να κάνω μείωση σε κάποια στιγμή για να το λεπτύνω. (**Μπορείτε να δείτε πώς κάνουμε μείωση εδώ).




ΚΟΥΚΟΥΛΑ
Οκ, θυμάστε το μήκος του λαιμού δια 2; Εδώ το χρειαζόμαστε.
Κάνετε μια αλυσίδα με μήκος απο τον έναν ώμο, πάνω απο το κεφάλι, μέχρι τον άλλον ώμο. Όσο ψηλή θέλετε δηλαδή να είναι η κουκούλα σας.
Πλέξτε με διπλά κροσέ ένα ορθογώνιο με ύψος όσο το νούμερο που κρατήσατε, φροντίζοντας οι τελευταίες 2-3 σειρές να είναι με απλά κροσέ.
Διπλώστε τη μία (μακριά) πλευρά του ορθογωνίου (όχι αυτή με τα απλά κροσέ, την άλλη!) στη μέση και ράψτε την.
Ράψτε το κάτω μέρος της κουκούλας πάνω στο λαιμό.

Ράψτε τα κουμπιά και τελειώσατε!



Εγώ έβαλα και στους αγκώνες λίγο δέρμα που είχα, με κόλλα για υφάσματα.
Μπορείτε όμως να το διακοσμήσετε με άπειρα πράγματα, παράξενα κουμπιά μικρά και μεγάλα λουλούδια και ακόμα μπορείτε να το κάνετε χρωματιστό. Οι συνδυασμοί είναι άπειροι!

Σημείωση: Αν σας περισσέψει νήμα μπορείτε να το φυλάξετε και να προσθέσετε αργότερα μήκος στα μανίκια και στη μεσούλα. Έτσι θα σας κρατήσει το ζακετάκι λίγους μήνες παραπάνω...

Τρίτη, 5 Ιανουαρίου 2016

Hot Chocolate Bar















Οι γιορτές δεν μπορούν να λέγονται γιορτές χωρίς μια casual βραδιά με επιτραπέζιο και καραόκε. Τίποτα δε σε δένει περισσότερο με τους φίλους σου, απο το να τους ακούσεις να τραγουδάνε παράφωνα το "Eye of the Tiger" ή να πλακωθείτε κατηγορώντας ο ένας τον άλλο στο "Πεφτει η νύχτα στο Παλέρμο"! Φέτος ήθελα να είμαστε χωρίς παιδιά, και μάλιστα να υπάρχει και αλκοόλ (πολύ wild για τα δικά μας δεδομένα μια και γενικά δεν το βάζουμε στο σπίτι).
Μου αρέσουν πολύ οι τύπου φτιάξτο-μόνος-σου μπουφέδες. Είναι εύκολο να γεμίσεις ένα τραπέζι με καλούδια χωρίς πολλά πολλά μαγειρέματα και ο κάθε καλεσμένος είναι ελεύθερος να πάρει ότι θέλει (βλέπε και salad bar).

To bar ζεστής σοκολάτας δεν το είχα ξανατολμήσει στο παρελθόν, έψαχνα όμως ευκαιρία να το κάνω γιατί μου άρεσε πολύ το concept. Πώς να μη σου αρέσει άλλωστε κάτι που να περιέχει σοκολάτα?!?

Το κυρίως κομμάτι του τραπεζιού ήταν φυσικά το ρόφημα. Χρησιμοποίησα το slow cooker μου γι' αυτό, σιγοψήθηκε για 2 ώρες και κρατήθηκε ζεστό όλη τη βραδιά. Δεν μου αρέσει να κάνω βαρύγδουπες δηλώσεις αλλά θα κάνω μια εξαίρεση γι' αυτή τη σοκολάτα.
Είναι η καλύτερη σοκολάτα σε όλον τον κόσμο!

Η συνταγή ανήκει στο PureWow  πρέπει να το πιστέψετε οταν λέει οτι είναι σαν υγρό brownie. Ισχύει. Γράφω τα υλικά εδώ στα ελληνικά, δείτε όμως και το βιντεάκι τους, είναι πολύ γλυκούλι.

- 6 κούπες γάλα πλήρες
- 1,5 κούπα κρέμα γάλακτος
- 1 κονσέρβα ζαχαρούχο
- 350 γραμμάρια σοκολάτα υγείας
- λίγη βανίλια

Τα ρίχνουμε όλα στο slow cooker και μαγειρεύουμε στο low για 2 ώρες ανακατεύοντας συχνά.
Αναρωτιέμαι αν θα μπορούσε να σιγοβράσει σε κανονική κατσαρόλα ή αν θα καιγόταν, αν το δοκιμάσει κανείς ας μας πει...

Πάντως αν σας αρέσει η ζεστή σοκολάτα, αυτή είναι βγαλμένη απο τον παράδεισο. Νομίζω παίζει ρόλο το ζαχαρούχο που καραμελώνει με τόσες ώρες ζέσταμα. Αν μάλιστα προσθέσετε και λίγο Baileys ή Amaretto, εκεί που δεν μπορούσε να γίνει καλύτερο, ξαφνικά γίνεται!

Εκτός από τα ποτά, υπήρχαν και διάφορα άλλα πραγματέλια να βάλει κανείς. Σαντιγί, στικς μέντας, καραμέλα, πουράκια. Θα έπρεπε να υπάρχουν και μάρσμαλοους αλλά έφαγα τον τόπο και δεν μπορούσα να βρω πουθενά εκείνες τις μέρες. Μεεχ...

Και μια και το γλυκό ήτανε τόσο πλούσιο, έδωσα έξτρα βάρος στα αλμυρά. Το πιο γιορτινό ήτανε ο χιονάνθρωπος/μπάλα τυριού, έκανα όμως κι ένα σκορδόψωμο και ένα ντίπ με αγκινάρα και σπανάκι. Το είχα δοκιμάσει στα Friday's και μου άρεσε τρομερά, οπότε εντόπισα τη συνταγή και την υλοποίησα. Γιάμι!

Αυτά λοιπόν. Νομίζω τελειώσαμε με τις γιορτούλες της σαιζόν. Τουλάχιστον μέχρι να αρχίσουν τα γενέθλια των παιδιών (είναι όλοι στη σειρά!). Καλύτερα να μαζέψω δυνάμεις μέχρι τότε...

Σάββατο, 2 Ιανουαρίου 2016

Sisters posting: It's all about the kids

   











Όμορφες οικογενειακές στιγμές. Μαζευτήκαμε όλοι μαζί στο σπίτι των γονιών μετά από τόσον καιρό που είχαμε να βρεθούμε. Συνήθως έτσι γίνεται... Γύρω στις αρχές του Δεκεμβρίου όλοι εξαφανιζόμαστε, τρέχουμε να κλείσουμε εκκρεμότητες και να ετοιμάσουμε "τα των γιορτών". Και όταν τελικά τελειώσουν όλα, συνειδητοποιούμε πόσο καιρό αφήσαμε για να δούμε τους αγαπημένους μας. Μαζευόμαστε όλοι ξανά και τα πρόσωπά μας λάμπουν από τη χαρά της Γέννησης, από την επανασύνδεση με τους δικούς μας και από τις προσδοκίες μας για τις γιορτές.

Στο φόντο αυτής της χαράς, υπάρχει η ακόμα πιο αυθεντική χαρά, αυτή των παιδιών, που έχουν αφηνιάσει πολλές μέρες πριν περιμένοντας να δουν τα ξαδερφάκια τους! Σκοπός μας λοιπόν μαζί με την Μαριάννα να κατευνάσουμε τα πνεύματα χωρίς να πέσει ο ενθουσιασμός. 
Ανάμεσα στα διάφορα παιχνίδια είχαμε μια υπέροχη κατασκευή που είχε ετοιμάσει η αδερφή μου με πορτοκάλια. Τα μικρά φτιάξαν τα δικά τους αρωματικά κηροπήγια και τα ανάψανε όλα μαζί! Είχαμε επίσης διαγωνισμό ζωγραφικής και στολισμό χριστουγεννιάτικου δέντρου. Και οι ενήλικες όμως δεν πήγανε πίσω, ζωγραφήσαμε και τραγουδήσαμε και πάνω απ' όλα σκάσαμε στο φαγητό!!!

Και όλα αυτά είναι μόνο τα μισά! Μπορείτε να δείτε την υπόλοιπη γιορτή μας όπως την έγραψε η Μαριάννα απο το 365 Days of Bliss μαζί με μια πολύ όμορφη πρόταση για τα παιδάκια.

Τα δωράκια μας φέτος τα τυλίξαμε με παλιά κόμικς. Το αποτέλεσμα βγήκε τόσο μοναδικό, τα παιδιά τα χαζεύανε για ώρες και το δέντρο μας γέμισε χαρούμενα χρώματα!

Πάει και το 2015, παράξενη χρονιά, έτσι δεν είναι; Συνήθως είναι η εποχή που μιλάω για new year's resolutions, τους στόχους μου για το χρόνο που έρχεται. Αυτά που θέλω όμως να πετύχω φέτος είναι τόσο ξεκάθαρα και χειροπιαστά και μάλιστα τα περισσότερα είναι ήδη στα σκαριά.
Ορίστε λοιπόν η απόφαση της νέας χρονιάς, να ολοκληρώσω όλα αυτά που έχω αρχίσει. Μια και λοιπόν φημίζομαι να παρατάω πράγματα στη μέση, το 2016 θα είναι μια πρόκληση για μένα.

Εμπρός λοιπόν, 2016, δείξε μου τα δόντια σου, δε σε φοβάμαι!

Καλή κι ευλογημένη χρονιά αγαπημένοι μου, σε εσάς και τις οικογένειες σας! Αρχίστε την κάνοντας κάτι όμορφο για κάποιον κοντινό σας και δε θα το μετανιώσετε...!

Δευτέρα, 28 Δεκεμβρίου 2015

Χριστούγεννα στο Ράντζο





















Η δεύτερη μέρα των Χριστουγέννων μας βρήκε στο Σοφικό Κορινθίας, στο The Ranch. Τέτοιες μέρες πάντα κάνουμε κάτι σπέσιαλ για τα μικρά, πρέπει όμως να ομολογήσω ότι η συγκεκριμένη εκδρομή ήταν εξίσου ευχάριστη και για εμάς τους μεγάλους. Μπορέσαμε να χαλαρώσουμε ενώ τα παιδιά περνούσαν τέλεια ξεσαλώνοντας από τη μία δραστηριότητα στην άλλη. Ειδικά για τον Φιλαράκο που τους τελευταίους μήνες δεν του ξεκολλάς από τα χέρια τα Λούκυ Λουκ, το να τα βλέπει όλα αυτά ζωντανά μπροστά του, ήταν το κερασάκι στην τούρτα! Υπήρχαν τόσα πράγματα να κάνουμε που η μέρα κύλησε νεράκι, κι ενώ είχαμε και τον Μπακλαβά στο καρότσι, δεν κουραστήκαμε καθόλου, μέχρι και στο τρενάκι ανεβήκαμε! Γυρίσαμε πίσω γεμάτοι όμορφες αναμνήσεις με υποσχέσεις να επιστρέψουμε σύντομα για έναν δεύτερο γύρο...!

Πέμπτη, 24 Δεκεμβρίου 2015

Χνουδωτά μαξιλάρια (και 3+1 συμβουλές για να ράψετε με γούνα)



Πρόσφατα άλλαξα κάλυμμα στον EKTROP καναπέ μου. Ήταν μία από αυτές τις αποφάσεις που, ναι, είναι παράλογες και όμως δεν μπορείς να τις αποφύγεις. Που ξέρεις ότι δεν είσαι σε φάση για τέτοιου είδους ανακαινίσεις και όμως σου κολλάει τόσο πολύ στο μυαλό, που τελικά το τολμάς. Έτσι κι έγινε. Το "κουρασμένο", με ανεξίτηλους λεκέδες κάλυμμα έδωσε τη θέση του στο καινούριο και ξαφνικά όλο το σαλόνι μου άλλαξε όψη! Αφράτεψα και τις μαξιλάρες του με λίγη έξτρα γέμιση, χρειαζόμουν όμως κάτι ακόμα για να ολοκληρώσω το χειμωνιάτικο look. Δύο λευκά γούνινα μαξιλάρια. Παρ' όλο που τα βλέπω παντού, είπα να προσπαθήσω να τα φτιάξω μόνη μου.



Ορίστε λοιπόν μερικά tips για να ράψετε οτιδήποτε γούνινο και ακόμα πιο συγκεκριμένα για να δημιουργήσετε τα δικά σας στυλάτα γούνινα μαξιλαράκια.

Πρώτα απ' όλα να πω ότι έχω εντυπωσιαστεί με την ποικιλία από γούνες που υπάρχει στα υφασματάδικα αυτόν τον καιρό. Δεν ξέρω αν είναι που έχουν γίνει της μόδας όλα αυτά τα μαξιλάρια και ριχτάρια που θυμίζουν γούνα λύκου, αλλά πραγματικά χάθηκα μέσα στις ατελείωτες αποχρώσεις και υφές. Κι ενώ ήθελα άσπρη γούνα, τελικά κατέληξα να πάρω μια λίγο πιο γλυκιά off-white απόχρωση που νομίζω ταίριαξε καλύτερα.

- Ετοιμαστείτε για τρίχες. Πολλές τρίχες.
Όσο προσεκτικά κι αν χειριστείτε το ύφασμα, το σπίτι σας όταν τελειώσετε θα μοιάζει σα να φιλοξενήσατε ένα κοπάδι γάτες. Βοηθάει να πετάτε αμέσως τα μικρά κομμάτια που βγάζετε και να έχετε κοντά την ηλεκτρική, αλλά σίγουρα θα γεμίσετε χνούδια, ειδικά στα ρούχα σας.

- Χρησιμοποιήστε ψαλίδι
Κόψτε το ύφασμα λίγο λίγο από την πίσω μεριά με ένα ψαλίδι, αποφεύγοντας όσο μπορείτε το τριχωτό μέρος. Έτσι θα κρατήσετε ακέραια τη γούνα σε όλο το μήκος του υφάσματος.
Μην χρησιμοποιήσετε rotary cutter και πάνω απ' όλα μην το ψαλιδίσετε στην άκρη και να το σκίσετε κατά μήκος, όπως γράφουν πολλοί, γιατί αυτό δεν λειτουργεί σε όλα τα υφάσματα (την πάτησα εγώ, μάθετε από τα λάθη μου!).

- Λάβετε υπ' όψιν σας το μήκος της τρίχας
Ειδικά στην περίπτωση των μαξιλαριών αυτό παίζει μεγάλο ρόλο. Τα δικά μου τα υπολόγισα 50x50 όπως τα υπόλοιπα μαξιλαράκια του καναπέ μου, το πέλος όμως της γούνας ήταν τόσο μακρύ που τελικά βγήκαν πολύ μεγαλύτερα.

- Δουλέψτε από το πίσω μέρος.
Ποτέ μην μετράτε, κόβετε , ραβετε κτλ από μπροστά. Υπάρχουν κάποιες τεχνικές με τη χρήση ριζόχαρτου, είναι όμως πολύ πιο εύκολο να ράψετε από το πίσω μέρος.



Τώρα για τα μαξιλάρια: Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να κόψετε ένα κομμάτι 50x100 εκατοστά. Το διπλώνετε στα δύο με τις χνουδωτές πλευρές να κοιτάζονται και το στερεώνετε με μακριές καρφίτσες γυρίζοντας όλες τις τρίχες προς τα μέσα και φροντίζοντας να μην προεξέχουν καθόλου.



Θα έχετε ένα τετράγωνο κάπως έτσι:



Ράβετε κατά μήκος της γκρι γραμμής, αφήνοντας δηλαδή μόνο ένα άνοιγμα για να χωράει ίσα ίσα το χέρι σας (στις άκρες της ραφής κάντε μερικά μπρος πίσω για να την στερεώσετε μην ξηλωθεί).
Γυρίστε το μαξιλάρι από την καλή και γεμίστε το με γέμιση για μαξιλάρια. Ράψτε στο χέρι προσεκτικά το άνοιγμα.
Πάρτε το μαξιλαράκι σας και κάντε το μια σφιχτή αγκαλιά!



Να έχετε όλοι σας τα πιο υπέροχα, ζεστά και χνουδωτά Χριστούγεννα!!!


Τρίτη, 15 Δεκεμβρίου 2015

Φωτεινοί χιονάνθρωποι


Συνήθως όσο πλησιάζουν οι γιορτές είμαι τόσο πνιγμένη που το τελευταίο που προλαβαίνω να κάνω είναι να ασχοληθώ με χριστουγεννιάτικες κατασκευές. Καταλήγω να εκτυπώσω βιαστικά μια σελίδα με γιορτινό θέμα και να απλώσω στο τραπέζι της κουζίνας μερικές μπογιές και χρυσόσκονες και η συμμετοχή μου σταματάει εκεί, για να ασχοληθώ περισσότερο με τα του σπιτιού και των γιορτινών γλυκών. Η συγκεκριμένη κατασκευή όμως είναι τόσο εύκολη και απλή, με λίγα υλικά και μηδέν προετοιμασία (Την ιδέα την είδα εδω).
Το αποτέλεσμα, ένα μάτσο χαριτωμένοι φωτεινοί χιονάνθρωποι για να χαρίσουν στους φίλους τους ή για να τους κάνουν συντροφιά το βράδυ.
Τα φωτεινά "κεράκια", τα πομ πομ και τα γυαλιστερά πως-τα-λενε είναι απο το γνωστο ακατανόμαστο μαγαζί με την ενοχλητικη μουσική που όσο σιχαίνομαι να πηγαίνω, όλο και κάτι χρειάζομαι και είναι στο δρόμο μου! Με ένα πιστόλι σιλικόνης τα κολλήσαμε πάνω στα κεφαλάκια και με τον ανεξίτηλο μαρκαδόρο τους κάναμε μάτια και στόματα. Με μεγάλη δυσκολία (γιατί όταν πρόκειται για κατασκευές γίνομαι λίγο control freak) παραχώρησα τον μαρκαδόρο και στον Φιλαράκο να κάνει κι αυτός μερικά.
Φέτος έχω την τύχη να μήν έχω βάρδια ούτε ανήμερα Χριστούγεννα, ούτε Πρωτοχρονιά και πετάω απο τη χαρά μου. Είπαμε λοιπόν με την αδερφή μου, στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι να έχουμε διοργανώσει κάποιου είδους απασχόληση για το τσούρμο (4+4 οεο!) για να μην πιάσουμε τις συζητήσεις οι μεγάλοι και τα παιδιά καταλήξουν στην τηλεόραση. Είμαι λοιπόν σε φάση που ψάχνω διάφορες δραστηριότητες με ένα χριστουγεννιάτικο twist!
 

Τρίτη, 1 Δεκεμβρίου 2015

Ξεχνώντας τη νηστεία






Καλό μήνα! Οι χριστουγεννιάτικες προετοιμασίες έχουν αρχίσει και επίσημα πλέον, χωρίς κανένας να μπορεί να κατηγορηθεί ως ανυπόμονος! Η κολοκύθα που δέσποζε μέχρι πρόσφατα στο σαλόνι μάς (όπως κάθε χρόνο άλλωστε) μαζεύτηκε και ψήθηκε χαρίζοντας μια γλυκιά μυρωδιά σε όλο το σπίτι.
Μέσα λοιπόν στο πνεύμα των ετοιμασιών, έφτιαξα ένα σιρόπι απο κολοκύθα και μπαχαρικά, αυτό που χρησιμοποιούν τα Starbucks για το διάσημο pumpkin spice latte τους (ο αγαπημένος μου!). Τη συνταγή τη βρήκα εδώ και ήθελα να το δοκιμάσω, εν όψει των χειροποίητων χριστουγεννιάτικων δώρων που θέλω να μοιράσω. Μαζί με ένα αφρόγαλο απο κρέμα καρύδας, ο cappuccino μου δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο τους αρτύσιμους καφέδες!
Γενικά σ'αυτη τη νηστεία έχω κάνει διάφορους πειραματισμούς, έφτιαξα κι ένα ratatouille, με έμπνευση το αγαπημένο ποντικάκι της ταινίας, 2-3 παράξενες συνταγές που δεν είχα ξανακάνει (πχ μπιφτέκια απο φασόλια και γλυκοπατάτα) και φυσικά πολλά πολλά σαλατικά (ναι, το kale της προηγούμενης ανάρτησης μεγάλωσε, πω πω απο πότε έχω να γράψω στο blog!).
Νομίζω πάντως οτι πρέπει να αφήσω τα πολλά πολλά μαγειρέματα και να κάνω και καμια ανάρτηση με το βελονάκι, πολύ μου έλειψε! Ελπίζω αυτό που ετοιμάζω να μήν αργήσει, ανυπομονώ να σας το δείξω...!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...