Σάββατο, 31 Δεκεμβρίου 2011

Τελευταία μερα

Τελευταία μέρα του 2011 και ήθελα για τελευταία φορά φέτος να μοιραστώ μαζί σας τα μικρά πράγματα που με έκαναν χαρούμενη σήμερα:
1ο: Το τζάμι μου το πρωί, γεμάτο σταγόνες βροχής, παρέα με έναν κατάμαυρο ουρανό στο βάθος. Σε προϊδεάζει για μια ρομαντική παραμονή πρωτοχρονιάς. Υπάρχει πιο ωραίο πράγμα από το να ανοίγεις το παράθυρο σε ένα κλειστό δωμάτιο και να μυρίζεις τη βρεγμένη ατμόσφαιρα;
2ο: Σε αντίθεση με το μαύρο ουρανό, το χρωματιστό κάλυμμα που έφτιαξα για τη θερμοφόρα μου.
Την έχω χρόνια αλλά αγνοούσα την ύπαρξή της μέχρι που την χρησιμοποίησα για πρώτη φορά φέτος, μια κρύα νύχτα που αρνιόμουν πεισματικά να έρθω αντιμέτωπη με τα κρύα σεντόνια μου κάτω από το πάπλωμα. Από τότε έχω πάθει εξάρτηση από αυτό το μικρό φουσκωτό πραγματάκι, κάθε βράδυ δεν βλέπω την ώρα να πέσω στο κρεβάτι και να το αγκαλιάσω σφιχτά! Κι επειδή μου ανήκει, δε θα μπορούσε να φοράει τίποτε άλλο παρα κάτι πλεκτό, έτσι;
3ο: Μια βόλτα στη λαϊκή. Φωνές, χρώματα, αρώματα και φυσικά ένα μπουκέτο χριστουγεννιάτικα πώς-τα-λένε ("πόσο έχουν αυτά με τα κόκκινα μπαλάκια;") που έσπευσα να στολίσω στο τραπέζι μας. Μου θυμίζουν πάντα τη μαμά μου, της αρέσουν τόσο πολύ!
4ο: Η όλη αίσθηση της καινούριας αρχής που υπάρχει στον αέρα, σαν μια υπόσχεση ότι ο χρόνος που φεύγει ήταν μονάχα μια πρόβα για το χρόνο που έρχεται και που θα είναι φανταστικός!
Καλή χρονιά σε όλους!!!

Τρίτη, 27 Δεκεμβρίου 2011

Το τελευταίο κουβερτάκι του χρόνου

Καλημέρα και Χρόνια Πολλά! Εύχομαι κάθε ευτυχία στα σπίτια σας και κάθε καλό για τον νέο χρόνο που έρχεται!
Μια και είναι γιορτές και είμαι λίγο πιο χαλαρή, κατάφερα επιτέλους να το τελειώσω! Ελπίζω του χρόνου να μπορέσω να κάνω περισσότερα! Λοιπόν πώς σας φαίνεται; Προορίζεται για δώρο για ένα μικρούλι κοριτσάκι. Προσπάθησα να το κάνω τετράγωνο παίρνοντας μέτρα από ένα κουβερτάκι αγκαλιάς που είχα. Φαντάστηκα ότι η μανούλα της θα έχει ήδη κουβέρτα κρεβατιού αλλά αυτά τα μικρά κουβερτάκια είναι πάντα χρήσιμα, πχ για το καρότσι ή όταν πας κάπου επίσκεψη...
Χρησιμοποίησα αποχρώσεις σε γαλάζιο και ροζ. Άφησα το πάχος των γραμμών και την εναλλαγή χρωμάτων στη διάθεσή μου, δεν ακολούθησα κάποιο σχέδιο απλά τα επέλεγα επιτόπου ανάλογα με τι μου φαινόταν να ταιριάζει.
Αν θυμάστε είχα αναρτήσει οδηγίες για το κυματιστό σχέδιο, βρίσκονται εδώ για όποιον θέλει να το δοκιμάσει.
Κι επειδή ένα χειροποίητο δώρο θέλει και χειροποίητο περιτύλιγμα, έραψα ένα λινό πουγκί με ροζ επένδυση για να μπορεί η κουβερτούλα να φυλάσσεται κάπου.
Δυστυχώς δεν πρόλαβα να κεντήσω κάτι επάνω όπως αρχικά σχεδίαζα αλλά το έραψα προς τα έξω αφήνοντας λίγο ροζ να φαίνεται. Βουαλα!

Σημείωση: Κατά καιρούς μου λέτε ότι έχετε φτιάξει διάφορα ακολουθώντας τις οδηγίες μου και βλέπω πάντα μεγάλη επισκεψιμότητα στις αναρτήσεις με σχέδια και οδηγίες. Αυτό μου δίνει πολύ μεγάλη χαρά! Περιμένω φωτογραφίες από τις δικές σας δημιουργίες, στο elendiga@yahoo.gr και αν μαζευτούν αρκετές θα χαρώ να τις δημοσιεύσω όλες μαζί!

Τετάρτη, 14 Δεκεμβρίου 2011

Mac'n'cheese

Ή αλλιώς τα αμερικάνικα μακαρόνια με τυρί.
Ιδανικά για παιδικά πάρτυ.
Ή για μια μέρα που θέλετε να φάνε με συνοπτικές διαδικασίες (ξέρετε, χωρίς να διαβάσετε 10 παραμυθάκια ή να λέτε κάθε δύο λεπτά τη φράση "φάε μπουκιά").
Ή για όταν νοιώθετε κι εσείς παιδί, θέλετε να πάρετε αγκαλιά κάτι σε υδατάνθρακα και να δείτε για εκατοστή φορά το "Pride and Prejudice"  (σσσσ....).
Έχουν μέσα αρκετό cheddar, τυρί με μεγάλο ποσοστό ασβεστίου. Σε κάθε περίπτωση φτιάχνονται σε 30 λεπτά κι αυτό από μόνο του είναι σημαντικό!
Η συνταγή λοιπόν (μικρή ποσότητα, για 3 παιδικές μερίδες):

Mac'n'cheese
- 1 κούπα μακαρόνι κοραλάκι ή κοφτό
- 5 φέτες τυρί τσένταρ
- 1,5 κουτ.σούπας βούτυρο φρέσκο
- 1,5 κουτ.σούπας αλεύρι
- 3 κουτ.σούπας τυρί τριμμένο 
- 1 κούπα γάλα χλιαρό (για πιο πλούσια γεύση το μισό εβαπορέ, όχι αραιωμένο)
- 1/2 κουτ.γλυκού μουστάρδα (όχι καυτερή)
- λίγο αλάτι

Βράζουμε το μακαρονάκι al dente. Στο μεταξύ λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το αλεύρι ανακατεύοντας συνέχεια. Όταν γίνει κρεμώδες το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το γάλα σιγά σιγά ανακατεύοντας να μη σβολιάσει. Το ξαναβάζουμε σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει λίγο. Μη γίνει στόκος αλλά ούτε να τρέχει. Το βγάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε τα τυριά, το αλάτι και τη μουστάρδα. Στο μεταξύ έχει γίνει και το μακαρονάκι. Το στραγγίζουμε καλά και το ρίχνουμε στην κρέμα. Ανακατεύουμε απαλά να πάει παντού και σερβίρουμε ζεστό. Καλή όρεξη!

Σάββατο, 10 Δεκεμβρίου 2011

Αλλαγές

Καλημέρα σε όλους!
Ελπίζω να είστε καλά, να ομορφαίνετε τα σπίτια σας και τη διάθεση σας για τις γιορτές που έρχονται. Εδω στη Ρόδο οι ετοιμασίες δεν είναι τοσο εντατικές όσο θα ήθελα. Οι τελευταίοι μήνες ήταν μήνες αλλαγών για μας, με αποτέλεσμα να έχω μια τεράστια λίστα με γιορτινές ιδέες στο μυαλό μου και καθόλου χρόνο/διάθεση/διαύγεια για να τις κανω πραγματικότητα! Υποθέτω οτι ειμαι ακόμα σε περίοδο προσαρμογής...
Μια απο τις σημαντικότερες (δραστικότερες) αλλαγές στη ζωή μας  αφορά τα αγαπημένα μου πρόσωπα τα οποία αυξάνονται. Για να γίνω ποιό συγκεκριμένη θα αυξηθούν σε 5 μήνες!  Είμαι τώρα στον 4ο μήνα και πρίν κάνω αυτή την ανάρτηση προσπάθησα αρκετές φορές να φωτογραφήσω την κοιλιά μου γιατι δεν θα πιστέψετε πόσο μεγάλη είναι. Φταίει που είναι η 3η εγκυμοσύνη μου; Φυσικά η φωτογραφία δεν βγήκε ποτέ, κυρίως γιατι το αποτέλεσμα ήταν αρκετά αντιαισθητικό! Ίσως αν βρώ κάποιον άλλο να την τραβήξει απο αρκετά ποιο μακρια για να φαίνεται μικρότερη...
Όπως καταλαβαίνετε το μυαλό μου ξεχειλίζει απο μωρουδιακά πράγματα που θέλω να φτιάξω. Όπως σας είπα όμως αυτή δεν είναι η μόνη αλλαγή και υπάρχουν πολλά πράγματα που πρέπει να οργανωθούν πρίν αρχίσω τις μωρουδιακές ετοιμασίες...
Σημείωση: Οι καρδούλες στις φωτογραφίες είναι κάτι στολίδια που προσπαθώ να φτιάξω για το δέντρο, εμπνευσμένη απο την ανάρτηση της princess. Οι οδηγίες βρίσκονται εδώ. Είναι λίγο ζόρικες αλλά αν καταφέρεις την πρώτη καρδιά μετά εθίζεσαι!
Χαιρετώ όλους, ελπίζω σύντομα να έχω πολλά δημιουγικά κατορθώματα να μοιραστώ!

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...