Όπως υποσχέθηκα στην
keywoman, μερικές σελίδες απο το γιαπωνέζικο βιβλίο με τα φορέματα/τούνικ που είχα παρουσιάσει σε
προηγούμενη ανάρτηση.
Φυσικά με το αζημίωτο, μια και δεν έχω ξανακάνει τίποτα με πατρόν και το υπέροχο blog της θα είναι πηγή για συμβουλές!
Μου αρέσει τόσο πολύ αυτό το χαλαρό στύλ, τα λουλουδάτα πατέλ υφάσματα και όλο το ύφος του βιβλίου. Είχε μάλιστα και μια συνταγή για μπισκότα μέσα...
Άλλη μια υπόσχεση που είχα δώσει ήταν στη Μαριλίζα, που μου ζήτησε την συνταγή της κερασόπιτας σε γραμμάρια. Της είχα πει πως όταν την ξανακάνω θα ζυγίσω τα πάντα και θα τα γράψω. Άργησα λίγο αλλά τα κατάφερα!
Δεν ξέρω τι έχει γίνει με αυτή τη συνταγή, κάποιοι την κάναν και ξετρελάθηκαν, κάποιοι την κάναν και δεν τους πέτυχε. Ελπίζω αυτό να βοηθήσει...
Λοιπόν τα υλικά της κερασόπιτας σε γραμμάρια (την αναλυτική συνταγή με οδηγίες θα τη βρείτε
εδώ):
Για τη ζύμη:
280γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3,5γρ αλάτι
170γρ βιταμ
8-10 κουταλιές της σούπας νερό (το βάζετε λίγο λίγο μέχρι να γίνει η ζύμη όπως τη θέλετε)
Για τη γέμιση:
990γρ κεράσια
19γρ corn flour
250γρ ζάχαρη
Μια ακόμη όμορφη έκπληξη με περίμενε χθες όταν γύρισα απο τη δουλειά! Ένα κουτί με καλούδια απο το
masonmadness. Δε βλέπω την ώρα να σας δείξω το περιεχόμενο του, είμαι τόσο ενθουσιασμένη! Σύντομα, σύντομα....